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LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O DI PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE IN SERVIZIO

Reg. (UE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 Ottobre 2011

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Pesce e prodotti a base di pesce

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Molluschi e prodotti a base di molluschi

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Latte e prodotti a base di latte

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Cereali contenenti glutine

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Frutta a guscio

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Crostacei e prodotti a base di crostacei

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Arachidi e prodotti a base di arachidi

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Lupini e prodotti a base di lupini

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Uova e prodotti a base di uova

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Anidride solforosa e solfiti

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Soia e prodotti a base di soia

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Semi si sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

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Senape e prodotti a base di senape

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Sedano e prodotti a base di sedano

Le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili quindi non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con allergeni